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Filetti di alici all'olio d'oliva / Una delle migliori qualita' di alici del mondo sono pescate nel nord della Spagna, nelle acque profonde del Mar Cantabrico, acque fredde e ricche di plancton. Qui Zarotti si approvvigiona di questa particolare qualita' pescata nel periodo primaverile. La lavorazione ad oggi, e' ancora completamente manuale e svolta con cura e antica sapienza, che rende l'alice piu' tenera e gustosa. Zarotti garantisce cosi' il controllo della qualita' e l'alto pregio del prodotto finale, ideale per aperitivi e stuzzicanti antipasti. / / Selezione Cantabrico / l'eccellenza, per veri estimatori. / Ingredienti: Alici (65%), Olio di oliva, Sale