BARILLA EMILIANE 173 TAGLIERINI

Data sheet

Informazioni aggiuntive ed ingredienti

Dalla cucina creativa di Maria Amalia Anedda / Il nido di taglierini sogna l'Oriente. Adagiato sul cuscino speziato di verdure saltate, e' pronto a tuffarsi nel brodo esotico e a respirare le fresche note di zenzero. L'incontro con l'uovo marinato e' realta': il ramen italiano e' servito. / 'All'inizio della mia carriera ho scelto la Francia, il tempio del gusto. Poi sono tornata a Parma, per raccontare, attraverso i miei piatti, una tradizione arricchita dai sapori del mondo.' / Chef Mara Amalia Anedda / / La magia dell'uovo da' vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma in indole contemporanea i nostri Taglierini sono perfetti per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa. / Ingredienti: Semola di grano duro, Uova fresche di categoria A (28,3%), Puo' contenere tracce di soia

Allergeni

Uova, Soia, Grano/Frumento