BIBANESI OLIO EX.VERG.OLIVA GR.400

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive ed ingredienti

classic - Gli originali stirati a mano / / Il profumo del pane, quello vero, non e' una cosa che si sente tutti i giorni. / Se poi al pane si aggiunge l'olio extra vergine di oliva, insieme ad alcuni ingredienti selezionati con cura, il pane diventa unico. / Ecco che nascono i Bibanesi: una ricetta semplice, senza additivi e conservanti. / L'impasto riposa per almeno un giorno, come si faceva il pane una volta, e qui sta il segreto della loro inconfondibile croccantezza. / Cosi' leggeri i Bibanesi sono modellati e stirati con le mani, uno a uno, e per questo sono tutti diversi...Ma proprio tutti! / E se trovate un panetto dalla forma insolita e un po' curiosa, non e' altro che la prova che i Bibanesi nascono dalle nostre mani. / Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, Olio extra vergine di oliva (12%), Strutto, Sale, Estratto di malto (orzo, grano), Farina di cereali maltati (orzo, grano), Lievito, Spolvero in superficie con semi di sesamo (0,2%), Puo' contenere tracce di soia

Allergeni

Orzo, Sesamo, Soia, Grano/Frumento