FALAFEL DI CECI KIOENE GR.200

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive ed ingredienti

Un piatto con i gusti tipici del Medio Oriente: il nome dei falafel, le irresistibili polpettine di ceci e spezie, deriva dall'espressione copta 'pha la phel' che significa 'molti fagioli', a indicare l'elevato contenuto di legumi, in origine soprattutto fave, di queste preziose polpette. / Ingredienti: Farina di soia ristrutturata e reidratata, Ceci 19%, Olio di semi di girasole, Farina di grano tenero tipo '0', Cipolla, Farina di ceci 4%, Glutine di frumento, Amido di tapioca, Prezzemolo, Sale, Piante aromatiche, Estratto di lievito, Preparato per brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, estratto vegetale (soia), ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo), olio extravergine di oliva, spezie], Aglio, Spezie, Fibra vegetale, Amido, Lievito di birra, Conservante: sorbato di potassio, Puo' contenere tracce di senape, Ingredienti di origine UE/non UE

Allergeni

Sedano, Senape, Soia, Grano/Frumento